営業　鶴若剛陽
料理店や魚河岸仲卸業者様向けの超低温フリーザーならお任せ下さい。

釣師 石川皓章氏
このダイレイ社の−６０度超低温冷凍庫が釣り人用にお求めやすい価格で発売されたのは嬉しいことですね。 グルメ釣り師の方にぜひおすすめします。 きっと料理のレシピも広がりますよ。





超低温技術を応用したフリーザーシリーズ


釣ったばかりの新鮮な魚を 細胞組織を崩さずに脂肪まで100%凍結させるには−６０度という超低温が必要 なのをご存じですか？ ご家庭用の−２０度前後の低温冷凍では、冷凍食品こそ短期間保存できますが風味が落ちてしまうので長期保存には向いていません。 −５０度であってもその冷凍率は９６％と云われ、細胞組織の全てを凍結させることは困難なのです。 実はこの差が「美味しさの秘密」なのです。またこの超低温は半永久的に冷凍保存できる世界として全世界で注目されています。



ツインバードのポータブル冷凍冷蔵庫シリーズ


産業用に開発された 最新技術フリーピストンスーリングクーラーを採用 する次世代のポータブルフリーザークーラーです。 この冷却エンジンは、コンプレッサー式と比較して小型軽量で冷却能力に優れ、 温度もマイコン制御により１度刻みで設定でき、技術的にはマイナス４０度以上に冷やす能力を持っています。 保冷能力もクーラーボックスと同様に発泡ウレタン充填による断熱材を使用し、電源を切った状態であっても庫内の温度を直ちに下げることはありません。 弊社では、レジャー用に設計されたモデルを紹介しています。



イグロ社のマリンクーラーボックスシリーズ


IGLOO社製品の中でも 最も保冷能力があるマリンシリーズを中心にラインナップ しています。 巷で販売されている安価なクーラーボックスは、断熱材やＵＶコーティングが甘く、すぐに氷が溶けてしまうことが多いようです。 マリン用のクーラーボックスは、発泡ポリウレタンフォームを通常よりも多く充填して作られているてめ保冷能力が高く、 真夏の炎天下であってもクーラーボックス内の氷の溶解率を最小限に抑えてくれます。 オプションで専用クッションを装着できガーデンシートとしても重宝します。 サイズは、トローリングやキャンプなどのあらゆる場面で利用可能な２３リッターから２５０リッターまでをご用意致しました。 ※英語風に発音するとイグルーと呼びます。


病院・ホテル向けのサイレント小型冷蔵庫


リビングルームや寝室では気になる 冷蔵庫音の無音化に成功した寝室用サイレント冷蔵庫 です。 「冷蔵庫の場所はキッチン」という従来の既成概念を覆す使途多様な製品です。 鉄筋コンクリートのワンルームフロアーに設置しても全く音がしないで運転できるのが最大の特長。 女性からは寝室に置ける「プライベートコスメクーラー」として密かな人気です。 既に世界の高級ホテルや病院への導入実績があり評価も得ています。 こちらの製品はイタリア工場への受注生産品となります。

　

世界高水準の業務用クーラーボックス


■世界最大級のＳＳＩ社アルティメイトシリーズは、大人も入るほどの大きさを誇る携帯型クーラーボックスです。 その容量はバスタブ並の１９２リットル。幅は最大１２２cm。水を入れたらビクともしない重量となります。

■スタッシュ社インフレータブルクーラーボックスは、今までにない画期的なクーラーボックスです。 ポンプを利用することで側壁と底板が硬くなります。丈夫でありながら輸送も簡単。コンパクトに なるので収納も出来ます!!レジャー用として、プロの漁具としても人気があるモデルです。

■米国ムーラー社と米国エンゲル社のクーラーボックスは、 タフな仕上げで壊れにくく、ゴムパッキンシールにより揺れても中の水が漏れません。 米国では主に狩猟用や業務用として人気があるモデルです。


世界の探検家や研究者ご用達の業務用クーラーボックス


イエティ社のクーラーボックスは、あらゆる過酷な条件にも対応する世界で最高水準の頑丈さを誇ります。 フィッシングだけでなく、ハンティングにも最適で熊に襲われても中の獲物が奪われることはありません。 専用の南京錠(別売)をかけることでクーラーボッックスが回転しても中のものが外に出ることもありません。 また、密閉性も高く、自動車の荷台で揺れたぐらいでは中の水はこぼれません。

イエティ社の製品は、世界の探検家や研究者に愛用者が多く、クーラーボックスのメーカーとしてはトップブランドです。 レジャータイプのクーラーボックスとは比較にならない業務性向があり、全てがプロのためにつくられた商品です。


エンゲルを筆頭に世界で認める高性能冷凍冷蔵庫シリーズ


日本で入手可能な車載用のポータブル冷凍冷蔵庫。 全世界が認めるレジャー用冷凍冷蔵庫エンゲル製品を筆頭に 多くのキャンピングカーやクルーザーにも正式採用されているモデルを紹介します。 弊社の独自テストにおいて、壊れにくく、長時間の運転でも問題ありません。 また、冷凍機能は、−１５度まで冷やすことができる商品も多く、簡易フリーザーとしても申し分ありません。 自動車などでも使用可能な１２Ｖ仕様が基本ですがオプションで１００Ｖも使用できるためご家庭のセカンド冷蔵庫としてもお役に立ちます。 宅配用車載フリーザーとして、ご家庭のサブ冷蔵庫として人気があります。 １３リッターから９０リッターまでをご紹介。

クーラーボックスから超低温フリーザーまで幅広く対応


ネオアイス・ナチュラルアイス・テクニアイスなどレジあらゆる場面で使用できる保冷剤を紹介。 全ての保冷剤商品の能力や効果を弊社が実証実験を行い、ニーズに合った商品が選択できます。

保冷剤を超低温で冷却凍結させれば、ドライアイス並の能力もあります。 また、数時間てせあれば、クーラーボックスを冷蔵庫やフリーザーの温度でキープさせることも不可能ではありません。


ペルチェ素子応用電子クーラーシリーズ


ワインやビールなど冷えた食材を買い物するのに便利な電子クーラーです。 コンプレッサー等の冷却装置とは違い、大変軽くファッショナブル。 自動車の12V電源やご家庭の100V電源で使用でき、わずか数分で外気温との差が１５度近く下がります。 キンキンに冷えた保冷剤と共に使用すれば、より冷えた環境を維持します。 使い方次第では、クーラーボックスより重宝すること間違いなし。